Événements et actus

Malbecocorico : une semaine pour redécouvrir le Malbec français

À l’occasion du Malbec Day, célébré chaque 17 avril, CAVAVIN s’associe à Famille G. Vigouroux pour lancer l’opération nationale “Malbecocorico”. Du 17 au 24 avril 2026, les cavistes CA...

Tout savoir sur le Malbec

Parmi les grands cépages rouges français, le Malbec, aussi appelé côt, occupe une place à part. Longtemps discret, il connaît aujourd’hui un regain d’intérêt, porté à la fois par son ancrage hist...

Découvrez les origines de la Saint-Patrick

Chaque année, le 17 mars, le monde entier se pare de vert. Pubs animés, musique irlandaise, convivialité et verres levés rythment une célébration devenue incontournable… la Saint-Patrick. Mais de...

Week-en dégustation 20 & 21 mars

Les 20 et 21 mars, votre caviste ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle consacrée aux Vins de France et aux cuvées singulières. Une invitation pour tous ceux qui souhaitent explorer...

Les dégustations CAVAVIN Carouge

🍷 Les dégustations à la cave À la cave, le vin se découvre avant tout dans le verre. Tout au long de l’année, CAVAVIN Carouge organise des dégustations thématiques ouvertes à tous : amateurs...

À la découverte de la Maison Bollinger

Portrait de domaine Cap sur la Champagne pour découvrir une maison iconique : Bollinger. Nichée à Aÿ, au cœur de la Montagne de Reims, cette maison fondée en 1829 incarne l’excellence,...

À la découverte du Domaine Disznókő !

Portrait de domaine Aujourd’hui, cap sur la Hongrie pour découvrir un domaine d’exception : Disznókő, l’un des fleurons historiques de la région de Tokaj. Au pied d’un terroir volcanique...

Dégustation de Spiritueux cet automne 2025

Dégustations - Spiritueux – Cave CAVAVIN Carouge (novembre 2025) CAVAVIN Carouge vous propose une série de dégustations d’automne. 🍷 Programme des dégustations Vendredi 14 nove...

Agenda des dégustations d'automne (2025)

🗓 Planning des dégustations – Cave CAVAVIN Carouge (octobre à décembre 2025) CAVAVIN Carouge vous propose une série de dégustations d’automne. 🍷 Programme des dégustations Vendr...

Dégustation des vins de Bordeaux

Des crus rares – Des instants privilégiés – Un accès unique CAVAVIN Carouge vous ouvre ses portes chaque vendredi soir d’août pour une immersion sensorielle unique autour de vins d’exception. De...

Nouveauté chez CAVAVIN Genève - Carouge : Champagne PANNIER Brut Rosé

Un champagne fruité, fin et irrésistiblement gourmand Laissez-vous séduire par ce Brut Rosé signé PANNIER, un champagne tout en élégance et en fraîcheur. Sa robe sau...

Quel vin pour un risotto aux morilles ? Nos suggestions

Accord mets & vin : risotto aux morilles Le risotto aux morilles est un plat délicat et raffiné, aux arômes boisés et à la texture crémeuse. Il appelle un vin capable de souligner la richesse de...

À la découverte du rosé estival du Domaine de garille

À la première gorgée, ce rosé dévoile une fraîcheur éclatante, immédiate, presque vivifiante. Il évoque ces instants suspendus d’un apéritif en terrasse, quand l’air est chaud mais que le vin, lui,...

À la découverte de la Liquoristerie de Provence

Entre savoir-faire ancestral et inspiration méditerranéenne, la Liquoristerie de Provence se distingue par sa capacité à faire revivre des recettes d’autrefois tout en leur apportant une touche de ...

À la découverte de la Cantine Volpi

Nichée à Tortona, au nord-ouest de l’Italie, Cantine Volpi incarne l’élégance, l’histoire et le renouveau du vignoble piémontais. Depuis plus d’un siècle, cette maison familiale cultive un savoir-f...

Femme et Vigneronne

Dans l'univers du vin, les femmes ont toujours occupé une place de choix, apportant leur passion, leur détermination et leur savoir-faire à chaque étape de la création d'un vin d'exception. Au sein...

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.